prawie jak szkockie ciasteczka

4.2.11

Najprostsze ciasteczka na poprawę humoru. Zjedz jedno albo dwa, a świat od razu będzie wyglądał milej ;) Słodkie, kruche i bardzo maślane....


Ciasteczka maślane
(ok 35-40 sztuk)
  • 300g mąki
  • 200g masła
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • ew. aromat waniliowy
  • szczypta soli
Chłodne masło posiekać. W misce połączyć mąkę, cukier, sól, ew aromat i masło. Zagniatać aż do uzyskania jednolitego ciasta. Na blaszce rozłożyć papier, od ciasta odrywać kawałki wielkości małego orzecha włoskiego, ugniatać w dłoni w kulkę i kłaść na papierze. Kulki rozgnieść widelcem robiąc na nich wzorek. Piec w 180 st 10-15 min aż się zrumienią. U mnie wyszły bladziutkie, na specjalne życzenie Lubego, ja tam wolę bardziej spieczone ;)

Zobacz także

4 komentarze

  1. fajne ciasteczka:) wygladaja smakowicie, wiec mysle, ze na jednym, czy dwoch by sie u mnie nie skonczylo:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też uwielbiam te blade ;-)
    Maślane ciastka to jedne z tych, przy których chyba wszyscy tracą umiar...

    OdpowiedzUsuń
  3. maślane... rozpływają się w ustach.
    albo chrupią. zależy, kto jak lubi.
    a ja lubię obie wersje.

    OdpowiedzUsuń
  4. Monika Blezień14 marca 2011 22:32

    Niebo w gębie!
    To chyba najlepiej oddaje moje uczucia po zakosztowaniu tych ciasteczek. Oczywiście nie obeszło się bez spalenia pierwszej partii, ale tak to bywa, kiedy człowiek robi coś pierwszy raz ;-)
    Nie omieszkam udostępnić ten przepis na profilu. Bo przecież trzeba się dzielić tym co dobre ;-)
    Pozdrawiam, Monika B.

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Flickr

Created with flickr badge.