limonkowe sny
30.1.10Dziś wyprodukowałam mały, resztkowy cud. Resztkowy, bo jakoś się tak złożyło, że miałam w lodówce nieco kruchego ciasta, naturalny serek, któremu kończyła się data przydatności do spożycia i samotną limonkę. Coś z tym trzeba było zrobić :)
Tartaletki limonkowe
(na 4 tartaletki)
- gotowa porcja kruchego ciasta
- 125 g serka mascarpone lub serka naturalnego (np Bieluch)
- 100ml śmietany 30%
- 4-5 łyżki cukru
- skórka starta z 1 limonki
- sok z 1 limonki
- owoce do przybrania: maliny, truskawki, granaty... dowolne :)
0 komentarze