Ostatnio odkryłam, że pieczone pieczarki są chyba jeszcze lepsze niż smażone. Mają więcej smaku, nie kurczą się tak bardzo i pozostają mięsiste. Nie do wiary, że kiedyś w ogóle nie przepadałam za tymi grzybami - teraz mogłabym je jeść na okrągło, a dzięki pieczeniu nie są tak niezdrowe, jak te smażone na maśle. Same plusy. No więc dziś mam dla Was pomysł na...

Read More...

Wakacyjna przerwa się przedłużyła, bo jak to zwykle po urlopie - trzeba nadganiać. Z resztą dzisiejsze danie też już przygotowane było jakiś czas temu, ale nie było kiedy usiąść do zdjęć i przepisu. No ale żeby tak wrzesień pusty nie wisiał, w końcu się zmobilizowałam i oto jest, prosto z belgradzkiej albo sarajewskiej ulicy: ćevapčići.   Na całych Bałkanach spotkacie je w różnych...

Read More...