sałatka z kozim serem i owocami granatu
8.1.13
Znowu granat, tym razem w wersji zdrowszej. Soczysta i niezwykle smaczna sałatka z kozim serem i owocami granatu. Doskonale pasuje do grillowanego łososia lub drobiu.
Sałatka z kozim serem i owocami granatu
(na 4 osoby)
- 3-4 garście mieszanki sałat (koniecznie z rukolą)
- 1 roladka sera koziego
- 1/2 owocu granat, same nasiona
- ok 8-10 pomidorków koktajlowych
- świeżo zmielony pieprz
- sos: oliwa, ocet balsamiczny, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, sól
Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Ser pokroić w kostkę. Pomidorki w połówki lub ćwiartki (w zależności jak są duże). Wszystkie składniki wymieszać w misce razem z owocami granatu. W słoiku wymieszać składniki sosu w ulubionych proporcjach. I dodać do sałaty na chwilę przed podaniem. Smacznego!
6 komentarze
ślinka cieknie:)
OdpowiedzUsuńelegancka, sałatkowa propozycja :D
Przypomina mi już o wiośnie! ;) Wspaniałe, żywe kolory i na pewno bardzo smaczna!
OdpowiedzUsuńAle kolorowa! Od razu weselej mi się zrobiło :-) Też chcę taką :-)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda:)
OdpowiedzUsuńDzięki za miłe słowa :)
OdpowiedzUsuńSałatki z granatem... to uwielbiam. Świetny przepis :)
OdpowiedzUsuń