Chodziła za mną przez weekend ochota na coś słodkiego i niezbyt pracochłonnego. Z różnych karteluszek i zapisków "do-zrobienia-kiedyś" wyciągnęłam przepis na tartę bez pieczenia z ciasteczkowym spodem i kawowo-czekoladową masą. W sam raz na niedzielne śniadanie czy podwieczorek...Tarta kawowo-czekoladowa(na formę o śred. 25cm)200g ciastek digestive (u mnie z czekoladą, można użyć zwykłych i dodać łyżkę kakao)100g roztopionego masła200g czekolady (u mnie ciemna, ale...

Read More...

Cały obiad w jednym garnku? Cóż za diabelski pomysł ;) Największym jego plusem jest to, że nie trzeba później zbyt wiele zmywać. A ponieważ wpadł mi w oko smakowity przepis na casserole (niezawodna Kwestia Smaku), postanowiłam czy prędzej ów pomysł wykorzystać (i wreszcie użyć mojej brytfanki zgodnie z jej przeznaczeniem).Przepis podaję za oryginalnym, zaprezentowanym przez Joannę:Casserole z cytrynowym kurczakiem, ziemniakami i fasolą(na 2...

Read More...

Tym razem, dla odmiany, będzie wegetariańsko. Potrawa z kategorii "jesz ze mną albo trzymaj się z daleka", czyli z dużą zawartością czosnku. Nie polecam przed ważnymi spotkaniami, ale poza tym jest świetna, szczególnie w taką pogodę, gdyż jak wiadomo: czosnek to samo zdrowie ;)Zupa pomidorowo-czosnkowa(na 2 osoby)1 puszka pomidorów krojonych (u mnie dodatkowo z bazylią)1 cebulanieduży pęczek włoszczyzny6 ząbków czosnkusól, pieprz, papryka, oregano,...

Read More...

Nie wiem, czy to tylko ja tak mam, ale... zimą robię się bardziej mięsożerna. Na dodatek pogoda sprawia, że nie chce mi się wysilać. Ale nawet z lenistwa może wyjść coś dobrego. Dziś wyszły roladki z indyka:Roladki z indyka z serem mozzarella(na 2 osoby)4 indycze kotlety (wielkości damskiej dłoni)4 łyżki tartej mozzarelli lub 4 niezbyt grube plastry zwykłejsól, pieprz, papryka, zioła: majeranek, oregano,...

Read More...